Medewerker Catering

Samenvatting

Vacature: Cateringmedewerker bij Gemeente Schiedam (2 fte), 26 uur per week, start: z.s.m., eindopdracht: 31 december 2026.

Werkzaam bij bedrijfsrestaurant Restaurant Brasser: afwisselende taken zoals bereiden van lunchbuffet, warme counter, broodjes en snacks, en bediening bij de kassa.

Je ondersteunt bij recepties en (avond)vergaderingen waaronder college- en raadsvergaderingen en draagt bij aan een gastvrije sfeer op locatie.

Belangrijke taken zijn kwaliteitsbewaking en presentatie van gerechten, hygiëne en het werken volgens HACCP-richtlijnen.

Directe start en snelle sollicitatieprocedure: gesprekken vinden volgende week al plaats. Locatie: Schiedam, Gemeente Schiedam.

Vereist profiel

• MBO-diploma Horeca Assistent niveau 2 (verplicht).
• Diploma HACCP en aantoonbare kennis van en werken volgens HACCP-richtlijnen.
• Ervaring in horeca/catering is een must; je bent vertrouwd met zowel keukenwerk als gastcontact.
• Servicegericht, vriendelijk en stressbestendig; je helpt gasten snel en met een glimlach.
• Hands-on mentaliteit: je steekt graag je handen uit de mouwen en werkt oplossingsgericht.
• Kan zowel zelfstandig als in teamverband werken en draagt bij aan een prettige werksfeer.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal, flexibel inzetbaar inclusief avonden voor vergaderingen en recepties.
• Beschikbaarheid voor directe start en voor deelname aan gesprekken die al volgende week plaatsvinden.

Eisen

• MBO-diploma Horeca Assistent niveau 2
• Diploma HACCP
• Ervaring in horeca/catering is een must
• Je werkt volgens HACCP-richtlijnen
• Je beheerst de Nederlandse taal goed

Wensen

• Ervaring in horeca/catering is een must;