Medewerker Catering

Functieomschrijving

Als cateringmedewerker bij Restaurant Brasser draai je mee in een afwisselende keuken- en bedieningsfunctie binnen de Gemeente Schiedam.

Je staat afwisselend bij de warme counter, bakt broodjes en koeken, bereidt soepen en warme snacks en maakt belegde broodjes klaar.

Daarnaast draai je kassadiensten en ondersteun je bij recepties en vergaderingen, soms ook in de avonduren (college- en raadsvergaderingen).

Je werkt in een gastvrije omgeving waar service, snelheid en een vriendelijke houding centraal staan.

Start z.s.m.; de opdracht loopt tot 31 december 2026. Gesprekken vinden al volgende week plaats. Werkplek: Restaurant Brasser, Gemeente Schiedam (Medewerker Catering, FACILITIES).

Vereist profiel

• Flexibel inzetbaar, ook in de avonden voor recepties en vergaderingen.
• Gastvrije, klantgerichte houding en representatief naar bezoekers en collega’s.
• Passie voor eten en drinken; ervaring met bereiden van broodjes, soepen en warme snacks is een pré.
• Kennis van basishygiëne en veiligheid (HACCP) en nauwkeurig werken met voedsel.
• Ervaring met kassawerk en basisberekeningen is gewenst.
• Teamspeler, betrouwbaar en stressbestendig tijdens drukke werkdagen.
• Beschikbaarheid ca. 26 uur per week, start z.s.m. en inzetbaar tot eind opdracht (31-12-2026).

Eisen

• Ervaring in horeca/catering is een must;
• Je werkt volgens HACCP-richtlijnen;
• Je beheerst de Nederlandse taal goed.

Competenties

• flexibel
• gastvrij
• passie voor eten en drinken
• hou je van afwisseling
• Je helpt elke gast snel en vriendelijk en tovert een glimlach op hun gezicht;
• Je denkt in oplossingen en geeft niet zomaar op;
• Je bent niet bang om je handen uit de mouwen te steken, je bent een echte aanpakker;
• Je kunt zelfstandig werken, maar ook goed in een team;